一听到癌症，很多人心里都发怵！
这种癌症，更是癌症中的“杀手”！《安徽省肿瘤登记年报》连续两年显示：我省肿瘤登记地区恶性肿瘤发病第一位是胃癌！据报道，中国是胃癌高发国家，每年新发胃癌68万例，胃癌死亡50万例，5名因肿瘤而死亡的人中就有1名死于胃癌。由于90%的胃癌发现时已是中晚期，五年生存率不足20%，诊疗费用在20万元以上。年，安徽省发布肿瘤登记年报，本次年报覆盖人口万，占安徽省总人口的17.14%。数据显示，胃癌发病率最高！肺癌其次，肝癌致死率最高！年，《安徽省肿瘤登记年报》显示，在发病类别上，全省肿瘤登记地区恶性肿瘤发病率第一位的是胃癌，其次为肺癌、食管癌、肝癌和结肠癌，而发病率前10位恶性肿瘤占全部恶性肿瘤的八成多。我们平常爱吃的美味，可能是导致胃癌的罪魁祸首！蚌埠人“口味重”，食物喜油喜盐，爱吃腌制制品、烧烤等。
但事实上，腌制食品中因为盐多，
会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。此外，对家里的剩菜剩饭也不要大包大揽，因为其中同样含有大量的亚硝酸盐和细菌微生物，这一不良习惯也可能诱发胃癌！胃癌不是由正常细胞“一跃”变成癌细胞，从最开始为胃炎到最后发展成为胃癌，是一步一步的过程。从胃炎到胃癌有四步！慢性浅表性胃炎↓慢性萎缩性胃炎↓肠上皮化生、异型增生↓胃癌很多人可能不清楚每一步是什么意思，给大家通俗地解释一下：慢性浅表性胃炎 这是一个很普遍的“胃病”！只要你接受胃镜检查，几乎无一例外会得到这么一个最轻级别的诊断：慢性浅表性胃炎。事实上，很多慢性浅表性胃炎，只是功能性消化不良或非溃疡性消化不良，并不是胃黏膜真的有了慢性炎症。也就是说，慢性浅表性胃炎距离胃癌还很远。萎缩性胃炎 胃黏膜随着年龄的增长而衰老，慢性胃病中有20%是萎缩性胃炎。萎缩性胃炎不会都变成胃癌。只是萎缩性胃炎变成胃癌几率，比正常人高一点。肠上皮化生、异型增生 胃炎反复，胃粘膜修复再修复，结果胃里长出了本该在肠道才有的细胞，出现了“肠上皮化生”。“肠上皮化生”往往被认为是癌前病变，也就是说还没到癌的那一步，但如果再发展下去，就是胃癌早期。胃最怕四个字快 吃饭快，狼吞虎咽，食物咀嚼不细，会对消化道产生较强的机械刺激，很容易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症，还会造成胃动力下降。久之会引起消化道损伤甚至癌变的可能。饱 长期饱食有使人体的免疫功能过早地衰弱或减退的可能性。长期饮食过量会使肠、胃等消化系统时时处于紧张的工作状态，造成其功能失调，可能生病得癌。烫 很多食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的食物。当黏膜细胞出现病变后，有可能引起癌变。郁 许多人都有这样的经历，当觉得委屈的时候，心里就“堵得慌”，不想吃饭。人在心情委屈时，不良情绪会影响植物神经系统功能，直接导致胃肠分泌过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃黏膜保护层受损。给胃病刹车，这8招最护胃1胃镜应该年年做不管你是身体健康还是已经有胃部不适，胃镜检查应年年做。近半数早期胃癌患者没有任何症状，等到出现胃疼、腹胀、不想吃东西等症状时，胃已经被癌细胞侵袭到中晚期了！2除幽门螺杆菌国际卫生组织认为幽门螺杆菌是Ⅰ类致癌原，幽门螺杆菌会让胃病久治不愈，胃炎反反复复，根除幽门螺杆菌可有效降低39%的胃癌风险，可谓早癌的一级预防策略。有数据显示，中国人幽门螺杆菌(HP)感染率约为60%。所以胃病总不好的人，一定要查查幽门螺杆菌，看看是否需要杀菌！检查体内是否有幽门螺杆菌，可以使用碳十三呼气试验的方法检查，消化内科即可完成。3养胃时刻表对胃不好的人而言，生活有规律尤为重要，医生们总结了一个“养胃时刻表”：4吃大量新鲜果蔬通过摄食大量的新鲜水果和蔬菜补充维生素C，已被多个国家写入癌症预防的膳食指南中。流行病学研究发现，胃癌高发区的居民膳食中普遍缺乏维生素C。维生素C能够阻断胃癌的主要致病因素亚硝基化合物合成，从而起到防癌作用。维生素C含量比较高的食物主要有猕猴桃、橘子、西红柿、辣椒、青菜、苦瓜等。5这些食物少吃1.腌制食品，包括盐渍的萝卜、肉类腌制品等。2.烟熏和油煎食物，特别是肉类煎炸、熏烤的食物。3.霉变食物。4.高盐食物。食盐会损伤胃黏膜。5.酒。6生吃大蒜吃大蒜可能对胃癌有防护作用。经调查发现，我国胃癌低发区域山东苍山县的居民经常吃大蒜，年人均大蒜摄入量是胃癌高发地区山东临朐县的6倍。大蒜防胃癌是因为大蒜中的主要有效成分是大蒜素，它可降低体内致癌物形成，但是大蒜必须生吃才有预防的作用，熟吃或是腌制食用效果都不好。7控制体重也是防胃癌控制体重，不仅对预防心脑血管病上有益，还对预防癌症，特别是胃癌有益。随着肥胖人群的增加，患上胃食管反流的人越来越多，胃的近端反反复复被反流上来的胃酸刺激，患癌的几率明显增加。从今天起，做一个爱护自己的人吧！养好自己的胃，改掉不良习惯，让自己健康起来，让家人放心！
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