不宜喝牛奶的那些事...

不宜喝牛奶的那些事...

牛奶是最古老的天然饮料之一，其营养价值，口感深受消费者爱好，被誉为白色血液。不过不是所有的人都合适，今天我们一起来了解一下不宜人群。请看正文

1.消化道溃疡不宜喝牛奶

牛奶虽可减缓胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。

2.缺铁性贫血患者不宜喝牛奶

食品中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。　　3.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶这些症状虽不是牛奶引发，但饮用牛奶后会使这些症状加重。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。　　4.腹部手术后的患者不宜喝牛奶此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不容易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。5.乳糖酸缺少患者不宜喝牛奶牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺少，食用牛奶后就会引发腹痛、腹泻。6.胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。7.返流性食道炎患者不宜喝牛奶含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。　　　　　　　　　　8.铅作业人员不宜喝牛奶牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因此可以加重和引发机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时，可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。9.肾结石患者不宜喝牛奶人在睡眠以后，尿量减少，尿中各种有形物资增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石构成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易构成结石。　　　　　　10.牛奶过敏者不宜喝牛奶有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，乃至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。更多牛奶知识，记得